欧洲杯体育一都试试！二：羊肉在朔方跟着小雪骨气的到来-开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口

咱们的传统中，农历是最常用的日期，今天是农历的十月二十二日~小雪骨气。在二十四骨气中，小雪骨气是二十四骨气中的第20个骨气，跟着小雪的到来也意味着凉爽的天气讲求来到，尤其朔方更是天寒地冻。

在小雪骨气中，咱们各地都有着多样食俗和习俗，适应骨气御寒御寒，和睦安康渡过凉爽的冬季！农历十月二十二是小雪骨气，也等至今天，咱们再忙也要铭记“吃2肉，”和睦安康度隆冬！

一：鸽子

俗语说“一鸽胜九鸡”，鸽子的养分价值很高，是低脂肪高卵白的一种肉类，比其他肉类都好，尤其得当中老年东谈主吃，小雪骨气炖一只，御寒御寒又滋养。

所用食材：鸽子1只，香菇适量，山药小数，盐小数，枸杞小数，百合小数，灵芝1片，红枣小数。

作念法设施：

第一步：鸽子是咱们常吃的肉类，鸽子一般都是闷杀，养分十分好，咱们把屠宰好的鸽子惩处干净，不需要焯水。

第二步：砂锅里放入适量的净水，加入香菇、灵芝、百合、大枣，大火烧开。

第三步：改成小火逐渐地炖简短40分钟，加入去皮切块的山药和小数盐，连续炖简短15分钟。

第四步：撒一些枸杞平直上桌即成。一碗鸽子汤滋养又好意思味，一都试试！

二：羊肉

在朔方跟着小雪骨气的到来，天气还是十分凉爽，这个技巧御寒御寒羊肉是首选，羊肉是温性食材，可生热，在凉爽的冬季常吃御寒又滋养。

【清炖羊肉】所用食材：羊肉适量，盐小数，葱段，姜片，黄芪，当归。

作念法设施：

第一步：羊肉浸泡去血水，切成小块备用。羊肉的脂肪、胆固醇含量较少，含有丰富的卵白质等，冬季常吃既能御风寒，又可补体魄，符合于冬季常吃，故被称为冬令滋养佳品。

第二步：炒锅中加入适量的花生油，把羊肉煸炒至发白，放入砂锅中，加入适量的滚水，放入葱段，姜片，当归，黄芪。

第三步：改成小火逐渐炖煮，炖简短40分钟汤汁发白，加入小数盐调味。

第四步；出锅后，按照我方的喜好放入胡椒粉约略辣椒油，泡馍稀疏厚味，一都试试这谈清炖羊肉，最得当冬季，

峰儿言语：

鸽子和羊肉价钱都未低廉，在冬季常吃滋养御寒短长常好的，别不舍得钱，体魄健康最遑急。感谢阅读我的好意思食著作，每天都会不休更新，有食俗文化，风气民俗，饮食文化，好意思食制作，三餐搭配，探店，面点，烘焙，甜点等等，迎接大家来访。可爱我的多样家常好意思食请点赞~共享~保藏~柔软~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!